Сир твердий

«Сир Буковинський»

«Сыр Буковинский»

 

Вкус и запах: умеренно выраженный сырный, слегка кисловатый.

Консистенция: пластична, нежная и однородная по всей массе, слегка плотная.

Рисунок: глазки круглой, овальной или неправильной формы.

Цвет: от белого до слабо-желтого, равномерный по всей массе.  


Наименование

Массовая часть жира

Вес еденицы

Вид упаковки

Количество в ящике

Штрих код
Срок хранения
Температура Срок хранения
«Сыр Буковинский» 45% Прямоугольный брус от 4 до 5кг барьерная пленка весовой 4 бруска,
фасованый 2 кг
94820000951725 -5°С...-2°С весовой 8 мес.,
фасованый 5 мес.